Sur place Menu à 33,50 € (A emporter 25,00 €)
Truite façon Gravlax
Dés de Kiwi jaune
Tortillas croquantes
Ou
Saint Jacques Poêlées
Brunoise de Butternut
Réduction safranée
Ou
Cassolette d’Asperges *
Sommités de Choux Fleur
Réduction de Potimarron
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Magret de Canard doré
Purée crémeuse de Céléri
Jus de Cuisson acidulé
Ou
Pavé de Lieu jaune de Ligne
Légumes de Saison
Fumet de Langoustines
Ou
Christophine rôtie *
Farce de Pois cassés et Parmesan
Mijoté d’Orzo et Azuki
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Cliquez pour voir les
Ou Assiette de Fromages
affinés par M Dagnat (1,00 en sus)
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Les Glaces ne sont pas disponible à emporter.