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Menus du restaurant le Petit Bouchot à Noirmoutier

Menu à 20,50

Tarte fine de crevettes et mozzarella
Concassé de tomate et basilic

ou

Gaspacho de concombre
Toast à la chair de crabe

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Poisson du moment,
Au gré de la marée...

ou

Andouillette de " Jargeau" grillée
Grenailles de Noirmoutier confites

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Mousse au chocolat noir

ou

Entremet de fromage blanc,
Compotée de fruits

ou

Café gourmand (supplément 4 €)

 


 

 

 

(Formule midi entrée + plat : 14,00 €)

 

Menu à 28,50 €

Assiette de fruits de mer
(2 Langoustines, 2 huîtres, crevettes et bulots)

ou

Notre suggestion à l'ardoise

ou

Foie gras mi-cuit,

chutney de pommes et pain d'épices

ou

Nage de crustacés et coquillages
aux petits légumes et saté
(palourdes, pétoncles, gambas)

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Tournedos de Raie et Nori
Riz Vénéré façon risotto
Émulsion d'huîtres au Wakamé

ou

Notre suggestion à l'ardoise

ou

Noisettes de veau, farce de tomate

Écrasé de pomme de terre

Jus de cuisson

ou

Magret de canard doré au four
Grenailles de Noirmoutier confites
Réduction balsamique et fruits rouges

 

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Dessert au choix à la carte
Ou Café gourmand (supplément 2 €)

Le Petit Bouchot © 2018 | 02 51 39 32 56| Mentions | Liens | Restaurant Noirmoutier (Vendée)